Rántott cukkini

Ropogós, fűszeres rántott cukkini
A cukkinit szeleteljük fel. Sóval vagy ételízesítővel megszórjuk és hagyjuk 10-15 percet állni. A cukkiniszeleteket bepanírozzuk. A cukkinit forgassuk bele a lisztbe, majd a felvert tojásba, végül pedig a zsemlemorzsába. Az olajat felforrósítjuk, és közepes lángon több adagban aranyszínűre sütjük a cukkiniket.

Hozzávalók:
2 db közepes cukkini
1 csipet só
ételízesítő* ízlés szerint (Fitodry Kft. (Dévaványa)) 

A panírozáshoz:
finomliszt
tojás
zsemlemorzsa

A sütéshez:
étolaj

Rántott cukkini / Fried Zucchini
friedzucchini, zucchini, food, vegan, cooking, vegetarianfood, vegetarian, veggies, veggiefood, allotmentgarden, food, rantottcukkini, cukkini, LG, LGG4, G4, gyomaendrod, hungary